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           MENU
 
Nos menus sont élaborés avec des produits frais et de saison. Nous mettons tout notre savoir faire afin de régaler vos papilles et que ce repas soit un moment de plaisir et convivialité.

RESERVATIONS

 

Tel: 05.61.96.71.52
 

Nous ne prenons pas les réservations par mail.

Heure d'ouverture
Midi: 12H00
Soir: 19H00

 

Fermé le mardi et le mercredi

​

 

 

                                        Menu à  32, 00 €  

                 

       Charcuteries du Couserans  

ou    

Foie gras mi-cuit chutney figue son macaron 4 épices

 (supplément 5 €)

ou

Suggestion du moment

                         ******                          Joue de Boeuf à la Brouche

ou      

Coustellous de porc Duroc d'Orgibet confit  14h glacé au miel 

 ou 

 Ris de veau jeune bétail

 sauce romarin

ou

 Suggestion éphémère

ou

 Médaillon de veau sauce au cidre brut

*******

 Plateau de  Fromages du Couserans

(supplément 4,00 €)

*******

 Délices sucrés au choix

   Cuisine entièrement " Fait Maison"

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